Archive for 11 июня, 2018

Июн
11

Speelo Group — новый подход к грузинской кухне

Московская компания Speelo Group благодаря творческому подходу к концепции открытия заведений за 7 лет запустила уже 8 кафе.

Отличительная черта заведений — использование исконно грузинских ингредиентов: топинамбура, фундука, кольраби, полбяной муки и попкорна. Пейджеры у официантов и мобильные приложения значительно упрощают процесс заказа и доставки. Все для блюд — от булочек до соусов, от чизкейка на «шапке» милкшейка до джема — готовится непосредственно в заведениях.

Используя современные подходы как к сервису, так и к грузинской кухне, компания Speelo Group организовала успешную работу трех проектов в сфере HoReCa.

«Вай Мэ!»

Традиционные грузинские блюда и атмосфера нью-йоркских бургерных. Хачапури-лодочки с ветчиной, помидорами или курицей, хачапури-бургеры, сулугуни с вареньем или медом — признанные хиты современной грузинской кухни.

Улыбчивые хачапури в День смеха

Saperavi Café

Старинные рецепты наших бабушек и прабабушек. Огромные вареники квари, кучмачи по-мегрельски с россыпью алых зерен граната, ассорти из мини-хачапури, безглютеновые и сезонные блюда.

Saperavi Cafe на 1-ой Тверской-Ямской 6 лет

SOS.CAFE

Сосиску на свой вкус найдут все: мюнхенские белые, перцовые, остро-пряные, крупнорубленые, венские и мускатные. А для вегетарианцев легко приготовят морковь в су-виде. Помимо пива, можно выбрать фрикшейки на пломбире с короной из сладостей, коктейли, радужные латте, а также всевозможные вина.

SOS!Масленица: просто лучшие панкейки

***

Компанию Speelo Group основали в 2011 году Хатуна Колбая и Тенгиз Андрибава.

Подробная информация: https://speelogroup.com


почему рассказал: Топовые блогеры уже приняли участие в проекте – посмотреть, как это было, можно на каналах Джека Холмса, Димы Марова, Олега Выговского.3)   Хештег-челлендж
почему рассказал: Чтобы компания, пропагандирующая здоровый образ жизни, была успешной, у ее сотрудников должен быть характер и умение создать атмосферу спортивного праздника», – подвел
почему рассказал: Как поведет себя валюта на следующий день, зачастую не могут предсказать даже лауреаты Нобелевской премии по экономике, поэтому идти ва-банк и ставить все на одну условн
почему рассказал: Партнерами проекта выступили Университетская Точка Кипения СПбПУ Петра Великого, Центры компетенций НТИ,, Университет 20.35, Кружковое движение НТИМатериалы курса будут
почему рассказал: Однако получатели посылок также должны соблюдать безопасную дистанцию и рекомендации по поведению в период карантина”, – резюмирует Евгений Муравьев. О компании Herm
 

    Свежие комментарии

    level: 4